Vacature: 3x Maaloperator/ Operator rijstmolen (5 Ploegen)

Referentie: HLS-V18952

Klant / soort bedrijf
Foodfactory
Werklocatie:
Rotterdam Maasvlakte
Functiecategorie
Productie/uitvoerend
Functienaam
Procesoperator A, Procesoperator B, Operator, Procesoperator
Opleiding
LBO, MBO
Dienstverband
Fulltime
Salarisindicatie € / mnd, bruto
in overleg
 
Direct solliciteren

Bedrijfsprofiel

Grote multinationale producent van kwalitatief zeer goede rijst. Marktleider in de USA. Zij zijn gestart in Rotterdam in 2017. Het bedrijf gaat van 500 miljoen naar 1 miljard omzet in de komende jaren en willen vanuit Rotterdam de hele Europese markt gaan bedienen. Ondanks dat het een beursgenoteerde onderneming is opereren ze op de werkvloer als een echt familiebedrijf. Zij vinden het van groot belang dat er veel saamhorigheid is en mensen echt met zijn allen als 1 team/ familie het bedrijf verder gaan uitbouwen tot een volcontinu productielocatie.

Beschrijving functie

Voor onze klant op de Maasvlakte zoeken wij een maloperators voor een rijstmolen/ milling proces in een 5 ploegendienst.

Doel van de functie:

- De maaloperator/ rijstmolenoperator is verantwoordelijk voor de apparatuur en het efficient malen/ processen van ruw materiaal tot hoge kwaliteit rijstproducten.

Verantwoordelijkheden:

- Optimaal gebruiken van de fabriek en machines om volgens recept rijstproducten te produceren.
- Zorgt ervoor dat alle producten aan de kwaliteitseisen voldoen.
- Zorgt voor goed onderhoud van de maalmachines.
- Volgt het GMP protocol en kwaliteitseisen zoals 5S.
- Volgt nauwgezet alle veiligheidsvoorschriften en -regels, inclusief het gebruik van persoonlijke

beschermingsmiddelen (PBM).
- Rapporteert alle (bijna) incidenten, ongelukken etc. onmiddelijk aan leidinggevende of HR.
- Houdt nauwkeurig logboeken bij betreft datums, batchnummers, ingaande en uitgaande hoeveelheden, samenvatting van de productie, down time en setup time.
- Runt de productielijn conform HACCP procedures, vult op tijd alle CCP-rapportages in en draagt alle
administratie bijtijds over aan het einde van de shift aan de supervisor voor controle.
- Bestuurt de heftruck voor vervoer van ruw materiaal en kant en klaar product van- en naar de productielijn en/ of magazijn en stapelt deze conform vastgestelde regels.
- Volgt de werkschema's op de voet.
- Kennis hebben en doorgronden van alle apparatuur van ontvangst t/m gereed product.
- Opvolgen van GMP richtlijnen, schoonhouden van de werkplek en opruimen van gereedschap.
- Voert standaard onderhoudswerkzaamheden uit aan de maalapparatuur zoals het vervangen van riemen, lagers en vervangen van elektromotoren.
- Veilig werk met de heftruck.

Functie eisen:

- Bij voorkeur een technische geörienteerde achtergrond op minimaal MBO-3 niveau
- Of VAPRO-A/B met veel mechanische ervaring of MBO op voedingsgebied zoals MAS of LSBL.
- Grote pré als je een molenaarscursus hebt gedaan(!)
- Bij voorkeur een heftruckcertificaat
- Kennis van- en ervaring met GMP en 5S
- Enkele jaren ervaring met maalsystemen. Bij voorkeur met Sataka machines.
- Basis computerkennis (MS Word, MS Excel, MS Powerpoint etc.)
- Goede communicatieve en administratieve vaardigheden